お料理に使わせて頂いております。おすすめなのが、お味噌汁に１つのお椀に生姜小スプーン１杯を入れて飲むと、すごく温まるし、風味もよくなり美味しくなります。

京のくすり屋の「金時生姜」「金時しょうが」