見てビックリ！すごく細かいパウダーでした。どんなものにでもさっと溶けそうです。奄美は控えめで砂糖の代わりとしては使えないけど、料理に足すことは全く問題なさそうです。家族の便秘改善されたら良いなぁとおもいます。コーヒーに入れている私は毎日出ています。