こんにちわ。店長の谷口です。
大麦若葉の原産地である島根県・石見地区へ行って来ました。 島根県・石見地区は昔から農業が盛んな地域で米やエゴマなどを育てている農家が多い事で有名です。八百万の神様を迎える地としても知られています。

大麦若葉は特に飲みやすい青汁として有名です。
実は大麦若葉の品種は２６００種類以上あります。地域ごとに適した品種も違い、石見地区で収穫された大麦若葉を使って次の年育てる事で、オリジナルの岩見ブランド作りに取り組んでおられます。 石見ブランドの大麦若葉は、特に濃厚なコク！がポイントです。
京のくすり屋では、産地選定の際数十種類の大麦若葉を飲み比べましたが、
石見の青汁がベスト！と実感しました。