【小川珈琲】

京都流、職人気質。 昭和27年（1952）、京都で珈琲づくりを始めてから今日まで、珈琲職人として、さらなる本物の追求を怠らず、誇りと責任を持って、原材料の厳選及び製造技術、品質管理の向上をめざしています。健やかな大地が育てた本来の味と香りでつくりあげる珈琲。それは、珈琲を愛する方の《珈琲ごころ》に伝わり、珈琲を味わい尽くした方に「クセになる」と愛していただける。ここにこそ「おいしい珈琲の未来」があると確信して、おいしさの本質と、その本質を秘めた生豆を、ひたすら追い続けています。